Для приготовления потребуется: 2 стакана льняного семени 1 стакан подсолнечных семечек 1 стакан тыквенных семечек 1 стакан кунжутного семени 1 большая луковица 4 зубка чеснока Пучок свежей зелени сельдерея (либо 0,5 корня сельдерея) 0,5 шт. красного болгарского перца Пучок петрушки Специи по вкусу Способ приготовления: Для приготовления основы крекеров необходимо предварительно замочить все семена и семечки на 5-6 часов. Тщательно промыв, сцедить воду. Засыпать все замоченные ингредиенты в большую миску…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 3 красных болгарских перца 0,5 стакана подсолнечных семечек 0,5 головки цветной капусты 0,5 яблока Пучок свежего базилика Пучок свежей петрушки 4 зубка чеснока Острый перец по вкусу Способ приготовления: Для начинки перцев необходимо подсолнечные семечки предварительно замочить на 3-4 часа, промыть и засыпать в блендер. Добавить порезанную на кусочки цветную капусту, яблоко, острый перец и базилик. Все тщательно перемолоть до состояния однородной массы. После этого в начинку…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 2 стакана зеленой гречки 0,5 стакана льняного семени 0,5 стакана кунжута 3 столовых ложки подсолнечных семечек 0,5 кабачка цукини 5 помидор 200 г. шампиньонов 10 оливок 5-6 зубков чеснока 4-5 столовых ложки оливкового масла Специи по вкусу Свежая зелень (петрушка, базилик) Способ приготовления: Не смотря на длительное время приготовления, пицца приятно удивит Вас своим результатом. Для приготовления основы пиццы необходимо предварительно зеленую гречку замочить в холодной воде…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 2 кабачка цукини 1 морковка 1 авокадо 1 помидор 5 столовых ложек подсолнечных семечек 10 г. свежего имбиря 2 финика 4 столовых ложки лимонного сока Острый перец по вкусу 2 зубка чеснока 1/4 зеленого яблока Пучок свежего базилика Способ приготовления: Лапша быстрая в приготовлении и содержащая все витамины и полезные микроэлементы для организма! К тому же, представленное блюдо весьма сытное и подойдет к обеду. Помытые и почищенные…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 лист пекинской капусты 1 огурец соль петрушка 1 зеленое яблоко 10 шт. сушеного перца-чили 2 редиса 1 красный лук 200 г. моркови 100 г. кешью 3 столовая ложка воды 20 г. сушеных водорослей Способ приготовления: Для начала необходимо приготовить морковный паштет, для которого смешивается в блендере кешью, морковь, размоченные водоросли и оливковое масло. Разложить лист пекинской капусты и аккуратно уложить нарезанные овощи: выложить в виде соломки…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 400 г. шампиньонов 1 шт. красного лука 1 стакан миндаля 0,5 стакан кунжута 1-2 столовая ложка оливкового масла Острый перец по вкусу Пучок свежей петрушки Способ приготовления: Шампиньоны порезать на мелкие кусочки (по желанию можно их замочить в соевом соусе на 10 минут), добавить порезанный лук. Перемолоть в блендере предварительно замоченный миндаль, но не до состояния однородной массы. Смолотый миндаль, оливковое масло, порубленную петрушку, острый перец добавить…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1,5 стакана размоченных подсолнечных семечек 3 столовых ложки лимонного сока 2 зубка чеснока Свежий имбирь по вкусу Пучок свежей петрушки Пучок листового салата Способ приготовления: Промытые семечки перемолоть в блендере и отжать жидкость. Добавить лимонный сок, измельченный чеснок, имбирь, петрушку и снова перемолоть. С полученной массы сформировать фрикадельки и выложить на листья салата. Блюдо рассчитано на 2-3 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут

Узнать больше

 Для приготовления потребуется: 1 морковь 1 кабачок цуккини 1 помидор Сухие водоросли 0,5 авокадо 2 столовых ложки кедровых орешков 2 столовых ложки тыквенных семечек 3 зубка чеснока Способ приготовления: Морковь и кабачок натереть в виде лапши. Помидор порезать ломтиками. Добавить размоченные водоросли и аккуратно перемешать. Для приготовления соуса измельчить кедровые орешки и тыквенные семечки, соединить с мякотью авокадо и измельченным чесноком. Заправить соусом пасту. Блюдо рассчитано на 2 порции. Общее…

Узнать больше

 Для приготовления потребуется: 1 крупная свекла 1 головка цветной капусты 0,5 стакана кедровых орешков 0,5 авокадо 3 зубка чеснока 2 столовых ложки оливкового масла Пучок зеленого лука Способ приготовления: Свеклу очистить и порезать очень тонкими пластинками. Для начинки равиоли измельчить в кухонном комбайне орешки, добавить цветную капусту, авокадо и чеснок. Снова перемолоть. В каждый ломтик свеклы завернуть порцию начинки. Чтобы свекла держала форму равиоли, можно использовать зубочистки и скрепить свеклу….

Узнать больше

 Для приготовления потребуется: 0,5 кабачка цуккини 0,5 головки цветной капусты 2-3 столовых ложки кедровых орешков 0,5 авокадо 1 помидор Сушеные водоросли 2-3 зубка чеснока Способ приготовления: С цветной капусты, измельченных кедровых орешков и чеснока приготовить соус: все измельчить и перемешать. Далее слои в Овощной башенке можно сделать следующим образом: ломтик кабачка, размоченные водоросли, ломтик помидора, столовая ложка соуса, порезанный кусочками помидор, порезанное авокадо с водорослями, ломтик кабачка, столовая ложка соуса,…

Узнать больше