Для приготовления потребуется:
1 морковь
1 кабачок цуккини
1 помидор
Сухие водоросли
0,5 авокадо
2 столовых ложки кедровых орешков
2 столовых ложки тыквенных семечек
3 зубка чеснока
Способ приготовления:
Морковь и кабачок натереть в виде лапши. Помидор порезать ломтиками. Добавить размоченные водоросли и аккуратно перемешать.
Для приготовления соуса измельчить кедровые орешки и тыквенные семечки, соединить с мякотью авокадо и измельченным чесноком. Заправить соусом пасту.
Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут