Для приготовления потребуется: 1 кабачок цуккини или огурец 1 авокадо 0,5 красного болгарского перца 1 морковка 1 шт. красного лука Пучок свежей зелени по вкусу 1 столовая ложка семян кунжута Способ приготовления: Кабачок цуккини или огурец порезать тонкими пластинками. Это будет альтернатива водоросли нори. Для начинки роллов порезать соломкой морковь и лук. Авокадо перемолоть вместе с болгарским перцем в блендере. Завернуть в пластинки кабачка (огурца) морковь, лук, зелень с соусом….

Узнать больше

 Для приготовления потребуется: 0,5 стакана подсолнечных семечек 0,5 шт. красного болгарского перца 1 огурец 1 авокадо 1 шт. красного лука Пучок свежей зелени Листья нори или 1 кабачок цуккини Способ приготовления: Для приготовления суши измельчить в блендере сухие подсолнечные семечки вместе с половинкой авокадо. Порезать соломкой болгарский перец, огурец и лук. Порезать зелень. Завернуть в нори или пластинки кабачка цуккини пасту с авокадо и семечек, порезанные овощи. Блюдо рассчитано на…

Узнать больше

 Для приготовления потребуется: 1 стакан размоченной оранжевой чечевицы 0,5 стакана льняного семени 0,5 стакана подсолнечных семечек 1 красный болгарский перец 2-3 зубка чеснока 5-6 оливок Острый перец по вкусу Специи по вкусу Способ приготовления: Размоченную оранжевую чечевицу перемолоть в комбайне до однородной массы. Добавить кусочки болгарского перца, чеснок и снова перемолоть. Отдельно перемолоть сухие льняные семена и подсолнечные семечки. Соединить обе массы, добавить острый перец, специи и тщательно перемешать. Оливки…

Узнать больше

 Для приготовления потребуется: 0,5 стакана грецких орехов 0,5 стакана подсолнечных семечек 2 столовых ложки жидкого меда Способ приготовления: Такое сочетание орехов, семечек и меда предполагает очень сытное блюдо. Все ингредиенты хорошенько перемешать и каша готова! По желанию можно добавлять любимые фрукты: яблоко, банан, грушу, виноград. Блюдо рассчитано на 2-3 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 2 стакана проростков 2 столовых ложки кунжутных семян 2 столовых ложки лимонного сока Пучок свежей зелени 2 зубка чеснока Способ приготовления: Предложенный хумус особенно ценен тем, что главным его ингредиентом являются проростки – незаменимые для зимне-весеннего периода. Кунжутные семена для приготовления хумуса перемолоть в кофемолке. Далее все ингредиенты поместить в блендер или кухонный комбайн и тщательно перемолоть. Подавать к столу со свежими овощами. Готовьте с радостью! Приятного…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 стакан размоченной чечевицы 2-3 столовых ложки перемолотых кунжутных семян 3-4 столовых ложки лимонного сока 2-3 зубка чеснока 2 столовых ложки оливкового масла Специи по вкусу Способ приготовления: Все ингредиенты поместить в кухонный комбайн и перемолоть до состояния однородной массы. Особую пикантность хумусу придаст кусочек свежего имбиря. К этому блюду можно подавать любые овощи: цветную капусту, капусту брокколи, морковь, кабачки, огурцы, свеклу. Помните также о зелени! Готовьте…

Узнать больше