Для приготовления потребуется: 2 авокадо 1 яблоко 5 зубков чеснока Свежий имбирь по вкусу 2-3 столовых ложки лимонного сока Свежая зелень по вкусу Способ приготовления: В отличие от традиционного рецепта гаукамоле, данный рецепт предполагает использование яблока и свежего имбиря. Авокадо для блюда желательно выбрать максимально спелое. Гаукамоле готовится очень просто и быстро при наличии кухонного комбайна. Очищенные авокадо, яблоко и промытую зелень перемолоть до состояния однородной массы. Отдельно измельчить имбирь…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 стакан густого миндального молока 100 гр. шампиньонов 0,5 красного болгарского перца 3-4 зубка чеснока Зелень по вкусу Острый перец по вкусу Способ приготовления: В миндальное молоко (обратите внимание, что оно должно быть непременно густым!) добавить порезанный ломтиками болгарский перец и перемолоть в кухонном комбайне. Мелко порезать шампиньоны и перемешать с полученной массой. Добавить измельченный чеснок, мелко порубленную зелень и острый перец. Соус готов! Этот соус хорош…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: Пучок свежей крапивы Пучок свежей петрушки Горсть орехов по вкусу 4 зубка чеснока 3 столовых ложки оливкового масла Способ приготовления: Зелень тщательно промыть и подсушить. Орехи перемолоть в комбайне до состояния муки, добавить зелень и снова перемолоть. Оливковое масло и отдельно измельченный чеснок добавить к соусу, перемешать. По вкусу можно также добавить специи. Соус очень вкусный и полезный! Непременно попробуйте в сочетании с сыроедческими хлебцами или крекерами.

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 зеленый болгарский перец 1 огурец 1 авокадо 3 зубка чеснока 3 столовых ложки лимонного сока Пучок свежей петрушки и базилика Способ приготовления: Соус весьма необычный по своему вкусу, но понравится всем гурманам сыроедческой пищи! Все ингредиенты тщательно промыть, очистить и перемолоть в кухонном комбайне. Добавить лимонный сок и перемешать. Вместо авокадо можно использовать оливковое масло. По вкусу можно добавить и острый перец. Соус очень хорошо сочетается…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 банан 1 стакан густого миндального молока 2 столовых ложки меда Имбирь по вкусу 4 зубка чеснока Острый перец по вкусу 3 столовых ложки лимонного сока Способ приготовления: Очень необычный по вкусу соус, который непременно понравится всем любителям пикантных соусов. Банан очистить и перемолоть в блендере с миндальным молоком. Добавить мед, имбирь, чеснок, острый перец и лимонный сок, снова перемолоть. Соус подавать вместе с овощами или хлебцами.

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 0.5 стакан Кунжутная паста 2 Зубчика чеснока 0.5 стакан Вода 0.5 стакан Петрушка 2 столовая ложка Лимонный сок 0,2 чайная ложка Морская соль Способ приготовления: Если вы любите азиатскую кухню, то вам непременно стоит попробовать приготовить соус из кунжутной пасты, который идеально подойдет для овощных салатов, а также мяса и рыбы (да да, вы можете приготовить такое лакомство для своих близких, которые ещё не стали сыроедами). Для…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 0,5 кг помидор 150 гр. свежего хрена 2 яблока 0,5 стручка острого перца 5 зубков чеснока Пучок свежей мяты Способ приготовления: Все ингредиенты тщательно промыть. Очистить от кожуры корешки хрена и яблоки. Далее процесс приготовления очень прост. Все ингредиенты необходимо тщательно перемолоть. Однако есть небольшой совет относительно хрена. Чтобы не щипало глаза, перемалывайте хрен с помидорами и яблоками. Если будете пользоваться обычной мясорубкой, то желательно перемалывать хрен…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 стакан миндаля 1 помидор 0,5 красного болгарского перца 2 зубка чеснока Пучок свежего укропа Пучок свежей петрушки Острый перец по вкусу Cпособ приготовления: Миндаль предварительно необходимо замочить на 5-6 часов в холодной воде. Промыть и пересыпать в блендер, перемолоть до состояния однородной массы. Добавить кусочки порезанного помидора, болгарского перца, чеснок и острый перец. Все снова тщательно перемолоть. Зелень по желанию можно тоже перемолоть с крем-соусом или…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 авокадо 2 столовая ложка лимонного сока Морская соль 1 столовая ложка мёда 300 г. миндаля Черная соль Черный перец Вода 2 столовых ложки оливкового масла Способ приготовления: Размоченный на несколько часов миндаль очищаем от кожуры и выкладываем в блендер, вместе с мякотью авокадо. Туда же складываем все остальные ингредиенты, объемы которых определяйте на вкус. Перемалываем до однообразного состояния и пробуем на вкус. Для регулирования консистенции подливаем…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 0,5 стакана семени кунжута 1 столовая ложка зерен горчицы 0,5 стакана льняного семени 100 г. цветной капусты 0,5 стакана воды 2-3 столовых ложки оливкового масла 3 столовых ложки лимонного сока 1 финик 1 зубок чеснока Острый перец по вкусу Способ приготовления: Кунжут и зерна горчицы предварительно замочить в холодной воде на 3-4 часа. Промытые семена вместе с сухими льняными семенами, цветной капустой, фиником, чесноком, острым перцем и…

Узнать больше