котлеты

Котлеты

Для приготовления потребуется: 200 г. проросшая гречка 200 г. грецкие орехи 100 г. лук 50 г. чеснок 50 г. семя льна 25 г. специи Способ приготовления: Зелёную гречку залить водой на 4 часа, промыть и оставить ещё на пару часов, готовую гречку смешать с грецкими орехами и перемолоть в комбайне, в полученную смесь добавить лук чеснок, специи по вкусу, сформировать котлеты и обвалять в молотом семени льна, выложить в сушилку…

Узнать больше
Фаршированные томаты острые

Фаршированные томаты острые

Для приготовления потребуется: 5-6 крупных томатов 1 стакан подсолнечных семечек 4-5 зубков чеснока 5-6 шампиньонов Пучок свежего базилика и петрушки Острый перец по вкусу Способ приготовления: Томаты помыть и аккуратно срезать верхушку. Далее чайной ложечкой выбрать мякоть в отдельную тарелку. К помидорной мякоти добавить измельченные в кухонном комбайне сухие подсолнечные семечки, мелко порезанные грибы, зелень, порубленный чеснок и острый перец. Все перемешать и этим фаршем наполнить томатные заготовки. Блюдо желательно…

Узнать больше
Сырой фруктовый тортик

Сырой фруктовый тортик

Для приготовления потребуется: 1 стакан грецких орехов Свежий морковный жмых (с 2-3 морковок) 1 яблоко 1 груша 5-6 фиников Корица по вкусу Кокосовая стружка Способ приготовления: Перемолоть грецкие орехи и финики в блендере, соединить с морковным жмыхом. Тесто готово. Разделить на две части и вылепить два коржа. Первый корж посыпать корицей и кокосовой стружкой, разложить тонкие ломтики яблока и груши. Выложить поверху еще один корж. Сверху посыпать кокосовой стружкой, корицей…

Узнать больше
Борщ по-польски

Борщ по-польски

Для приготовления потребуется: 3/4 стакана свекольного сока 3/4 стакана морковного сока 1/2 стакана лимонного сока 2-3 черешка сельдерея 100 гр. белокочанной капусты 2-3 зубка чеснока Пучок свежей зелени Способ приготовления: Интересен тот факт, что в Польше борщ в традиционном понимании существенно отличается от нашего борща. Во-первых, он жидкий, то есть в нем практически нет порезанных овощей. Во-вторых, он кисловат. В емкости для борща соединить свекольный, морковный и лимонный соки. Далее…

Узнать больше
Яблочный зеленый напиток

Яблочный зеленый напиток

Для приготовления потребуется: 2 зеленых яблока Пучок свежего шпината и салата 1 огурец 1 веточка мяты Способ приготовления: Яблоки и огурец помыть и почистить, порезать ломтиками. Яблоки поместить в блендер и добавить помытый салат, шпинат и веточку мяты. Все перемолоть. Напиток желательно употреблять свежеприготовленным.

Узнать больше
изумительный фруктовый коктейль

Изумительный фруктовый коктейль

Для приготовления потребуется: 2 шт. бананы 1 шт. яблоко 1 шт. груша 1 пучок шпината 250 мл. вода Способ приготовления: Смешать все ингредиенты в блендере,можно добавить мед.Прекрасный и вкусный коктейль готов!

Узнать больше
Пряный шейк

Пряный шейк

Для приготовления потребуется: 5-6 томатов 2 огурца 1 красный болгарский перец Пучок свежего базилика и петрушки 2-3 веточки сельдерея 2 зубка чеснока Способ приготовления: В жаркую пору очень вкусным и очень кстати будет прохладный и освежающий напиток. Он необычен тем, что готовится с пряной зеленью и чесноком. Томаты, огурцы, красный болгарский перец помыть, почистить и перемолоть в блендере. Добавить стакан воды и снова перемолоть (вместо воды можно использовать лед). Помытую…

Узнать больше
Салат Сочный

Салат Сочный

Для приготовления потребуется: 300 гр. пекинской капусты 1 шт. сладкого репчатого лука 2-3 черешка сельдерея 0,5 шт. желтого болгарского перца 2 столовых ложки лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла 2-3 столовых ложки кунжута Способ приготовления: Листья капусты порезать крупными кусочками и выложить на дно тарелки. Репчатый лук порезать тонкими кольцами. Черешковый сельдерей тоже порезать мелко. Добавить порезанный мелкими кубиками болгарский перец и перемешать. Заправить салат лимонным соком, оливковым маслом…

Узнать больше
Квашеная капуста с болгарским перцем

Квашеная капуста с болгарским перцем

Для приготовления потребуется: 200 гр. квашеной капусты 1 морковь 0,5 красного болгарского перца 1 яблоко 1 столовая ложка оливкового масла 2-3 зубка чеснока Способ приготовления: К квашеной капусте добавить натертые на крупной терке морковь и яблоко, порезанный соломкой красный болгарский перец. Перемешать.

Узнать больше
Салат из тыквы со свеклой

Салат из тыквы со свеклой

Для приготовления потребуется: 400 гр. тыквы 1 кислое яблоко 0,5 свеклы 1 апельсин 2 столовых ложки меда 2-3 шт. чернослива Способ приготовления: Тыкву, яблоко и свеклу нарезать тоненькой соломкой (можно натереть на терке для корейской морковки). С половинки апельсина натереть цедру, а мякоть разобрать на мелкие кусочки. Чернослив порезать мелко. Все ингредиенты перемешать и заправить медом. По вкусу можно добавить корицу и орешки.

Узнать больше