Для приготовления потребуется: 2 стакана проростков 2 столовых ложки кунжутных семян 2 столовых ложки лимонного сока Пучок свежей зелени 2 зубка чеснока Способ приготовления: Предложенный хумус особенно ценен тем, что главным его ингредиентом являются проростки – незаменимые для зимне-весеннего периода. Кунжутные семена для приготовления хумуса перемолоть в кофемолке. Далее все ингредиенты поместить в блендер или кухонный комбайн и тщательно перемолоть. Подавать к столу со свежими овощами. Готовьте с радостью! Приятного…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 стакан размоченной чечевицы 2-3 столовых ложки перемолотых кунжутных семян 3-4 столовых ложки лимонного сока 2-3 зубка чеснока 2 столовых ложки оливкового масла Специи по вкусу Способ приготовления: Все ингредиенты поместить в кухонный комбайн и перемолоть до состояния однородной массы. Особую пикантность хумусу придаст кусочек свежего имбиря. К этому блюду можно подавать любые овощи: цветную капусту, капусту брокколи, морковь, кабачки, огурцы, свеклу. Помните также о зелени! Готовьте…

Узнать больше