Для приготовления потребуется:
5-6 томатов
2 огурца
1 красный болгарский перец
Пучок свежего базилика и петрушки
2-3 веточки сельдерея
2 зубка чеснока
Способ приготовления:
В жаркую пору очень вкусным и очень кстати будет прохладный и освежающий напиток. Он необычен тем, что готовится с пряной зеленью и чесноком.
Томаты, огурцы, красный болгарский перец помыть, почистить и перемолоть в блендере. Добавить стакан воды и снова перемолоть (вместо воды можно использовать лед).
Помытую петрушку, базилик и сельдерей добавить на последнем этапе, и снова перемолоть.
Чеснок желательно натереть отдельно на мелкой терке и добавить перед употреблением.