Для приготовления потребуется: 2 Зубчика чеснока 50 г. Базилик 1 Авокадо 20 г. Имбирь 2 чайная ложка Лимонный сок Морская соль (по вкусу) Вода Способ приготовления: Представляем вашему вниманию интересный рецепт – соус для салатов. Автором рецепта является известная сыроедка Валя Бутенко. Этот соус универсален и подходит практически к любому салату, он придаст остроты и пикантности. Его можно использовать даже в несыроедческой кухне. Для приготовления нам понадобится блендер. Нарезаем чеснок,…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1.5 стакан Кешью 1/2 стакан Вода 1/3 стакан Сушеные помидоры (замоченные в масле) 1/4 чайная ложка Сушеный перец чипотле 1/4 стакан Оливковое масло 1 Зубчик чеснока 1 Лимон 1/4 чайная ложка Морская соль Способ приготовления: Любой салат нуждается в хорошей и вкусной заправке, в большинстве случаев это либо масло, либо майонез. Сегодня мы научимся делать сыроедческий вариант майонеза, который не только не вреден, но даже полезен для…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 450 г. Нут 2 столовая ложка Оливковое масло 100 мл. Вода 2 чайная ложка Соль 4 столовая ложка Сок лимона 2 Зубчика чеснока Способ приготовления: Хумус – это вкусная паста, которая готовится из нута ещё со времен Древнего Египта. Во всех странах хумус едят и изготавливают по-своему. Но во всех случаях, основой служит нут. Предлагаю вам попробовать приготовить сыроедческий вариант хумуса с тахини самостоятельно. Предварительно нам надо…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 Крупное авокадо 1/2 чайная ложка Морская соль 1/3 стакан Лимонный сок 1 чайная ложка Зерна кориандра 1/4 стакан Апельсиновый сок 1 столовая ложка Вода 2 столовая ложка Соевый соус 1/3 столовая ложка Петрушки и кинзы Способ приготовления: Этот вкусный кремовый соус из авокадо с травами станет отличным дополнением практически для любого салата. Такая смесь способна преобразить любое блюдо, добавив в него оттенки остроты и свежести. Кроме…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1/4 чашка Помидоры 1/2 чашка Крапива 1/3 чайная ложка Морская соль 1/2 чашка Кедровые орешки 1 столовая ложка Лимонный сок или лайм 1 столовая ложка Оливковое масло холодного отжима Способ приготовления: Мешает крапива на дачном участке? – Не спешите её выкашивать и выкидывать, так как можно приготовить очень вкусный соус. Рецепт соуса из крапивы чрезвычайно просто. Для процесса нам понадобится половина чашки свежей дачной крапивы. Закладываем листья…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 200 г. Семечки 30 г. Хрена Морская соль (по вкусу) Вода 2 столовая ложка Лимонный сок 1/4 чайная ложка Черный молотый перец 2 чайная ложка Оливковое масло Способ приготовления: Сегодня мы с вами научимся готовить вкусный и очень съедобный сыроедческий майонез из сырых подсолнечных семечек. Этот соус можно использовать в качестве добавки к любому овощному салату, а также просто насладится приятным солено-острым вкусом. Сегодня мы с вами…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: Миндаль Лимонный сок Перец Чеснок Соль Оливковое масло холодного отжима Огурцы Мята Укроп Способ приготовления: Сегодня мы будем готовить с вами вкусный грузинский соус, который называется «тцадзики». Для его приготовления нам понадобится миндаль, соль, перец, лимонный сок, оливковое масло и другие ингредиенты. Соус идеально подойдет к овощам и овощным салатам. Предварительно размачиваем миндаль и очищаем его от кожуры. Берем чашу блендера и выкладываем туда миндаль, лимонный сок,…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 300 г. Миндаль 1/2 стакан Вода Перец острый 1 столовая ложка Оливковое масло 1 столовая ложка Лимонный сок или лайм Паприка Чеснок Способ приготовления: Этот майонез с паприкой идеально сочетается практически со всеми овощами и салатами. Приготовить его очень просто и это не займет у вас много времени (при условии, что вы замочите заранее миндаль на одну ночь). В одной порции этого соуса содержится дневная норма белка…

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 1 пучок петрушки 6 шт. орехов грецких 1\4 стакана кедровых орешков 2 зубка чеснока 2 веточки базилика Способ приготовления: Травяной соус песто происходит из Италии, портового города Генуя. Обладает ярким сочетанием ароматов зелени и орехов. Соус очень легко использовать – просто добавить или размешать с блюдом перед подачей на стол. Сделать песто можно и красным, если добавить томатов, высушенных на солнце. Также итальянцы добавляют другие ароматные травы….

Узнать больше

Для приготовления потребуется: 0,5 шт. головки капусты брокколи 2 зубка чеснока 2 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла базилик, петрушка, тимьян. Способ приготовления: Капусту брокколи легко определить по легкому и приятному вкусу. Предлагаем Вам рецепт соуса с брокколи для остальных салатов или основных блюд. Очистите капусту брокколи и разделите на небольшие отдельные веточки. Добавьте к капусте чеснок, лимонный сок, оливковое масло, зелень. Можно также добавить по вкусу…

Узнать больше