Борщ по-польски

Борщ по-польски

Для приготовления потребуется: 3/4 стакана свекольного сока 3/4 стакана морковного сока 1/2 стакана лимонного сока 2-3 черешка сельдерея 100 гр. белокочанной капусты 2-3 зубка чеснока Пучок свежей зелени Способ приготовления: Интересен тот факт, что в Польше борщ в традиционном понимании существенно отличается от нашего борща. Во-первых, он жидкий, то есть в нем практически нет порезанных овощей. Во-вторых, он кисловат. В емкости для борща соединить свекольный, морковный и лимонный соки. Далее…

Узнать больше

Суп-крем с зеленым горошком

 Для приготовления потребуется: 1 стакан очищенного зеленого горошка 1 головка капусты брокколи 1 авокадо 3-4 зубка чеснока Пучок свежей петрушки Специи по вкусу Способ приготовления: Этот суп-крем готовится исключительно быстро! Кроме того, суп очень сытный и вкусный. Все ингредиенты поместить в блендер и тщательно перемолоть. Подавать к столу можно со свежими овощами либо с хлебцами. Готовьте с Любовью! Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 1-2 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно…

Узнать больше
Суп-крем морковно-тыквенный

Суп-крем морковно-тыквенный

Для приготовления потребуется: 1 кг. тыквы 2-3 стебля сельдерея 2 морковки 2 столовых ложки зерен горчицы 2-3 зубка чеснока 2 столовых ложки оливкового масла Способ приготовления: Тыкву очистить и порезать на кусочки. Также очистить морковь и порезать на небольшие кусочки. Добавить стебли сельдерея, полстакана воды и перемолоть в кухонном комбайне. Отдельно перемолоть зерна горчицы с чесноком. Заправить этим соусом основу для суп-крема. Полить оливковым маслом. По вкусу можно добавить тыквенные…

Узнать больше
Суп-крем тыквенный с кокосом

Суп-крем тыквенный с кокосом

Для приготовления потребуется: 0,5 кг тыквы 1 кокос 1 яблоко Кусочек свежего имбиря 1 стакан миндально молока Острый перец по вкусу Способ приготовления: Тыкву очистить и порезать на кусочки. Кокос перемолоть в кухонном комбайне, добавить тыкву, яблоко, имбирь и острый перец, снова перемолоть. По желанию можно добавить несколько зубчиков чеснока и мелко порезанную петрушку. Такой суп обязательно понравится деткам!  Блюдо рассчитано на 2 порции порции. Общее время приготовления составляет приблизительно…

Узнать больше
Суп-крем с чечевицей

Суп-крем с чечевицей

Для приготовления потребуется: 1 стакан размоченной чечевицы 3 морковки 1 черешок сельдерея 1 шт. репчатого лука 2-3 столовых ложки оливкового масла Специи по вкусу Пучок свежей петрушки Способ приготовления: Для приготовления супа в кухонном комбайне измельчить размоченную чечевицу, сельдерей и лук. Отдельно выдавить сок с моркови и вместе со жмыхом добавить к протертой чечевице с овощами. Чтобы суп не был очень густым, можно использовать только морковный сок без морковного жмыха….

Узнать больше