Салат Новогодний сюрприз

 Для приготовления потребуется:
0,5 стакана очищенных грецких орехов
1 морковка
4-5 фиников
2 зубка чеснока
Пучок листового салата
2 столовых ложки апельсинового сока

Способ приготовления:
В канун Нового года большинство хозяюшек-сыроедок задумались насчет вкусных и полезных блюд на праздники. Представляем рецепт легкого и необычного салата как раз для праздничного стола.
Морковку натереть на крупной терке. Чеснок порезать пластинками. Финики порезать небольшими кусочками. Листья салата порвать на кусочки.
Все перемешать и заправить апельсиновым соком.

Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 25 минут.