Для приготовления потребуется:
1,5 стакана размоченного миндаля
1 стакан льняного семени
1 шт. красного лука
1 болгарский красный перец
4 помидора
Пучок свежего укропа
Способ приготовления:
Размоченный миндаль перемолоть в кухонном комбайне. Сцедить миндальное молочко, чтобы остался максимально сухой миндальный жмых.
В жмых добавить красный перец, лук, помидоры, укроп и перемолоть в кухонном комбайне до однородной массы.
Далее смолотое на муку сухое льняное семя добавить в полученную массу и перемешать.
Сформировать крекеры и сушить в дегидраторе около 10-12 часов.
Блюдо рассчитано на 5 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут