Чем полезен овёс
Овес — ценный источник углеводов, обеспечивающих организм энергией, и клетчатки, нормализующей пищеварительные процессы. Также он содержит: — витамины А, Е, К и группы В;
— минералы (фосфор, цинк, серу, марганец, калий, магний, фтор, медь и другие);
— ненасыщенные жирные кислоты (ланоленовую, эйкозапентаеновую, линолевую и другие);
— аминокислоты, в том числе триптофан.
Богатый химический состав овса делает его полезным практически для всех систем нашего организма. Овес обладает низкой калорийностью (примерно 50 ккал в 100 г), при этом хорошо насыщает, снижает аппетит, помогает выводить лишнюю воду из организма и стимулирует работу кишечника.
Для желудка и кишечника. Овес обволакивает стенки желудка, стимулируя образование слизи и оказывая противовоспалительное действие. Недаром чаще всего отвар овса назначают при гастритах. За счет клетчатки улучшается перистальтика кишечника и усвоение питательных веществ.
Для печени. Овес усиливает ее барьерную функцию, помогая очищать кровь от токсических продуктов жизнедеятельности клеток.
Для сердца и сосудов. Благодаря ненасыщенным жирным кислотам овес снижает уровень «плохого» холестерина, а калий и натрий в его составе нормализуют сердечный ритм.
Для поджелудочной железы. Овес нормализует уровень глюкозы и может назначаться пациентам с сахарным диабетом.
Для почек. Овес обладает легким мочегонным действием, помогает бороться с отеками и способствует выведению камней из почек.
Для нервной системы. Магний, триптофан и витамины группы В в составе овса снимают тревожность и обладают успокаивающим действием.
Для мышц и костей. Овес содержит кальций, укрепляющий костную ткань, и аминокислоты, поддерживающие тонус мышц.
Отвар из овса: классический и самый полезный рецепт
Принимать в течение дня между приемами пищи.
— 200 г овса,
— литр воды.
Зерна промойте водой и слейте жидкость. Чистый овес положите в кастрюльку, залейте литром теплой воды и оставьте настаиваться минимум на 10 часов. После поставьте кастрюлю на слабый огонь и доведите содержимое до кипения. Закройте крышкой и поварите полчаса. Снимите с огня, накройте кастрюлю полотенцем и оставьте еще на 12 часов. Готовый отвар процедите.
Овсяный отвар в термосе: быстрый рецепт
— столовая ложка молотых зерен
— стакан горячей воды
Компромиссный вариант, на который уйдет меньше времени, но и пользы тоже будет чуть меньше. Зерна предварительно не замачиваются, но измельчаются для усиления экстракции витаминов и минералов. Засыпьте овес в термос, залейте кипятком и настаивайте 12 часов, а после процедите. Плюс такого способа — вкус отвара получается менее выраженным и сладким.
Как пить и хранить отвар из овса
Готовый и процеженный овсяный отвар необходимо перелить в стеклянную посуду (можно в обыкновенную банку с крышкой) и хранить в холодильнике не более двух-трех дней. Свежий отвар сладкий, поэтому при появлении малейшей кислинки использовать его уже нельзя.
Овсяный отвар пьют до еды, по 100 мл три раза в день, курсом не менее двух-трех недель.
Полезные свойства овса используют также и для здоровья кожи и волос. Умывание или протирание лица овсяным отваром нормализует работу сальных желез, уменьшает воспалительные явления на коже, увлажняет ее и делает более упругой. Также овсяный отвар можно использовать в качестве натурального ополаскивателя для волос, а оставшиеся после приготовления размоченные зерна хорошо наносить на корни и кожу головы в качестве питательной маски.
ПРИГЛАШАЮ:
🔥Школа Анны Якуба: https://syhoegolodanie.com/meropriatia
✨в Telegram: https://t.me/shkolaAnnaYkuba
✨Инстаграмм: https://www.instagram.com/syhoegolodanieanna/
💜Отзывы участников программ: https://t.me/+Dndl__4x30w0N2Ni
💜в Фейсбук: https://www.facebook.com/groups/526579684022879
✨в Ютуб: https://www.youtube.com/c/АннаЯкуба
✅Онлайн-консультация Анны Якуба:
https://syhoegolodanie.com/programmy/konsultacii-online-po-perekhodu-na-zdorovy-obraz-zhizni.htm
💚Эл.книга Анны Якуба «Сухое голодание — панацея XXI века»: https://syhoegolodanie.com/magazin/anna-yakuba-sukhoe-golodanie-panaceya-xxi-veka
❓✍Задать вопрос Анне Якуба:
✨E-mail: annayakuba777@gmail.com
✨Telegram: @AnnaYakyba