Зеленое пюре к крекерам

Для приготовления потребуется:
0,5 головки цветной капусты
1 авокадо
0,5 стакана грецких орехов
2 зубка чеснока
Пучок свежего базилика
Острый перец по вкусу

Способ приготовления:

Грецкие орехи желательно предварительно замочить в холодной воде на 2-3 часа.

В блендере перемолоть размоченные орехи, авокадо, чеснок. Добавить мелко порубленный базилик и острый перец. Все тщательно перемешать.

Зеленое пюре будет вкусно употреблять вместе с крекерами.

Поделись с друзьями: