Суп-крем тыквенный с кокосом

Для приготовления потребуется:
0,5 кг тыквы
1 кокос
1 яблоко
Кусочек свежего имбиря
1 стакан миндально молока
Острый перец по вкусу
 
Способ приготовления:
Тыкву очистить и порезать на кусочки. Кокос перемолоть в кухонном комбайне, добавить тыкву, яблоко, имбирь и острый перец, снова перемолоть. По желанию можно добавить несколько зубчиков чеснока и мелко порезанную петрушку.
Такой суп обязательно понравится деткам! 
Блюдо рассчитано на 2 порции порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут.

 

Поделись с друзьями: