Соус «тцадзики»

Для приготовления потребуется:
Миндаль
Лимонный сок
Перец
Чеснок
Соль
Оливковое масло холодного отжима
Огурцы
Мята
Укроп

Способ приготовления:

Сегодня мы будем готовить с вами вкусный грузинский соус, который называется «тцадзики». Для его приготовления нам понадобится миндаль, соль, перец, лимонный сок, оливковое масло и другие ингредиенты. Соус идеально подойдет к овощам и овощным салатам.

Предварительно размачиваем миндаль и очищаем его от кожуры. Берем чашу блендера и выкладываем туда миндаль, лимонный сок, масло, перец, чеснок, соль и воду. Перемалываем всё до однообразной консистенции. Теперь мелко рубим огурцы, укроп, мяту и смешиваем с консистенцией.

Поделись с друзьями: