Соус-песто с рукколой

Для приготовления потребуется:
Пучок свежей рукколы
3-4 зубка чеснока
2-3 столовых ложки тыквенных семечек
3-4 столовых ложки оливкового масла

 

Способ приготовления:

Готовый соус идеально подойдет к “макаронам” из цуккини или к сыроедным хлебцам.

Все ингредиенты для соуса перемолоть в блендере, понемногу добавляя оливковое масло. Семечки замачивать предварительно не обязательно.

Поделись с друзьями: