Острый салат с сельдереем

Для приготовления потребуется:
200 гр. белокочанной капусты
2 черешка сельдерея
1 огурец
5-6 оливок
2-3 зубка чеснока
Пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
2 столовых ложки лимонного сока
2 столовых ложки оливкового масла
Острый перец по вкусу

Способ приготовления:

Мелко нашинковать капусту. Порезать мелко сельдерей и ломтиками огурец. Добавить мелко порезанные оливки. Все перемешать.

Заправить салат измельченным чесноком, оливковым маслом и лимонным соком. Посыпать мелко порубленной зеленью и острым перцем.

Поделись с друзьями: