Спагетти с кедровым соусом

 Для приготовления потребуется:
2 кабачка цуккини
0,5 стакана размоченных кедровых орешков
2 зубка чеснока
1 столовая ложка лимонного сока
Острый перец по вкусу
Пучок свежего базилика

Способ приготовления:
Спагетти с кедровым соусом готовятся быстро и легко. По своей пищевой ценности это блюдо весьма насыщенно полезными микроэлементами и витаминами: магнием, железом, фосфором, цинком, витаминами А, Е, В.
Свежий базилик, орешки, чеснок, лимонный сок и острый перец перемолоть в блендере до состояния соуса.
Очистить кабачки и потереть на тонкие полоски в виде лапши.
Аккуратно размешать соус с “лапшой” и подавать к столу с помидорами.

Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут.

 

Поделись с друзьями: