Гаспачо острое

 Для приготовления потребуется:
5 помидор
1 красный болгарский перец
1 авокадо
1 огурец
4 зубка чеснока
2 финика
4 столовых ложки лимонного сока
                                                    Пучок свежего базилика 
                                                    Острый перец по вкусу 
Способ приготовления:
Поместить помытые и очищенные помидоры, красный болгарский перец, чеснок, финики в кухонный комбайн и перемолоть. Добавить лимонный сок, мелко порубленный базилик и острый перец.
Далее порезать мелко авокадо и огурец. Добавить в гаспачо и перемешать.

Блюдо рассчитано на 2-3 порции. 
Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут.

 

Поделись с друзьями: