Лапша под имбирным соусом

сыроедческие котлеты
Для приготовления потребуется:
2 кабачка цукини
1 морковка
1 авокадо
1 помидор
5 столовых ложек подсолнечных семечек
10 г. свежего имбиря
2 финика
                                                    4 столовых ложки лимонного сока
                                                    Острый перец по вкусу
                                                    2 зубка чеснока
                                                    1/4 зеленого яблока
                                                    Пучок свежего базилика
Способ приготовления:   Лапша быстрая в приготовлении и содержащая все витамины и полезные микроэлементы для организма! К тому же, представленное блюдо весьма сытное и подойдет к обеду. Помытые и почищенные цукини и морковь порезать с помощью блендера в виде лапши, добавить сухие подсолнечные семечки, перемешать и выложить в центр тарелки. Помидор и авокадо порезать небольшими кубиками и разложить вокруг “лапши”. Для приготовления соуса имбирь, финики, лимонный сок, острый перец, чеснок и яблоко перемолоть в блендере до состояния однородной массы. Полить соусом “лапшу”, посыпать порубленным базиликом.  Блюдо рассчитано на 2 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
    

 

Поделись с друзьями: