Рассылка "Сыроедение" - часть 13

зелёный коктейльМоя ода зелёному коктейлю   

В мире еды произошла революция! Её совершила Виктория Бутенко, которая изобрела свои знаменитые зелёные коктейли!  Ее замечательные книги: «Зелень для жизни», «12 ступеней к сыроедению», «Кулинарная книга сыроеда», «Рецепты зелёных коктейлей от Виктории Бутенко. Первый шаг к сыроедению» и др. изменили не только мою жизнь…

   Вас мучают хроническая усталость, бессонница, проблемы с пищеварением  и др.?

Всего один зелёный коктейль в день — и к вам вернутся силы, наладится обмен веществ, убежит без оглядки лишний вес и решатся многие другие проблемы со здоровьем.

    Приготовить свежевыжатый сок можно из нескольких фруктов или овощей. Это осуществимо в домашних условиях с помощью соковыжималки. А можно эти продукты положить в  блендер, добавить горсть-две зелени и получить вкуснейший зеленый коктейль, богатый хлорофиллом.

   Дело в том, что наша кровь по своему составу практически идентична зеленому соку. Поэтому каждый раз, выпивая зеленый коктейль, мы получаем своего рода переливание крови. Она обновляется и очищается, становится щелочной по составу, что способствует самовосстановлению всего организма, его очищению и омоложению. Но наличие хлорофилла не единственное достоинство зеленых коктейлей.

    Они отличаются от соков тем, что от их производства не остается жмыхов.

   Во-первых, они более экономичны, чем зеленые соки. Из зелени очень трудно получить большое количество сока: для приготовления одного стакана ее нужно большое количество. А зеленый коктейль, приготовленный в блендере, требует всего горсть - две зелени.

   Во-вторых, при приготовлении зеленого коктейля в блендере сохраняется очень нужная и полезная организму клетчатка.

   При приготовлении свежевыжатого сока клетчатка, содержащаяся в жмыхе, выбрасывается. А ведь  именно эти самые жмыхи являются губкой, которая, проходя через желудочно-кишечный тракт, впитывает всю грязь, токсины, шлаки и пр. А вот в коктейлях клетчатка присутствует полностью, причем нож блендера делает ее оптимальной для усвоения.

   Зелень - самая богатая по содержанию клетчатки. Проходя через ЖКТ, клетчатка притягивает всю скопившуюся грязь и, как губка, впитывая ее, выводит из организма.

   А самое главное это то, что удовольствие от зеленого коктейля получаешь не только в процессе его питья, а также после него, когда тело благодарно  тебе  за отличное самочувствие и высокую работоспособность. Ну и, конечно же, за потрясающий внешний вид и это произойдет достаточно быстро.

   Начинать пить зеленые коктейли следует  примерно с 1 стакана  в день. Соотношение фруктов и зелени должно быть таким, чтобы вам было вкусно его пить. Клетчатка сразу же начнет выводить все шлаки и мусор из тела и из-за этого могут возникнуть неприятные ощущения.  Но, через несколько месяцев коктейли можно будет пить в очень больших количествах.

   В результате приема коктейлей вы избавитесь от многих болезней и помолодеете. Особенно, употребляя коктейли ежедневно, вы сможете убедиться в их чудодейственности.

   Зелень для коктейлей подходит любая, но особенную ценность представляют сорняки и дикорастущие растения. Все дикорастущие растения  не избалованы человеческой заботой, и приспособлены получать все, что им нужно, от природы. Корни сорняков уходят очень глубоко в землю, доставая все в ней самые питательные вещества. Они настоящие друзья и помощники для нашего здоровья.

  Полезные свойства зеленых коктейлей:

- очень питательны из-за высокого содержания белков и аминокислот;

- дают чувство сытости, не вызывая тяжести в желудке;

- очень богаты минеральными солями и микроэлементами, витаминами и хлорофиллом;

-  содержат клетчатку, необходимую для нормальной деятельности кишечника и выведения из организма токсинов, шлаков, вредных веществ и т.д;

- содержат антиоксиданты, защищающие организм от вредных факторов внешней среды;

-  быстро и с максимальной полнотой усваиваются организмом;

-  способствуют нормализации веса и очищению организма от шлаков;

-  помогают в лечении многих болезней;

-  тонизируют, дарят легкость и заряжают энергией;

-  очень полезны детям, беременным женщинам и всем-всем людям;

- очень вкусны, вызывают массу позитивных эмоций и других  приятных ощущений.

 Как правильно приготовить зеленый коктейль:

   Нужно взять зелень (укроп, салат, петрушку, шпинат, щавель, сельдерей, ботву свеклы или моркови, листья крапивы, одуванчика или другую зелень) и овощи (или фрукты) в соотношении 2:3, т.е. 2 части зелени и 3 части овощей или фруктов. Овощи и фрукты лучше не использовать в одном коктейле. Все измельчить в блендере. Добавить воды для получения необходимой консистенции. Если воду не добавлять, то получится густая масса, которую можно кушать ложкой. В зеленые коктейли можно также добавлять свежевыжатые соки.

Зелень рекомендуется постоянно чередовать, используя каждый день разную.

  Лучше использовать коктейли сразу после их приготовления, но при необходимости их можно хранить в прохладном месте в течение 1 суток. Свои целебные свойства они при этом не теряют.

 Как употреблять зеленые коктейли:

- дневная норма употребления – 2-4 зеленых коктейля;

- начинать лучше с небольших порций (от 1 стакан в день);

- зеленые коктейли можно пить до еды или вместо еды.

Поделись с друзьями: