Клюквенно-медовые пирожные

 Для приготовления потребуется:
1 стакан кокосовой стружки
0,5 стакана свежей клюквы
0,5 стакана подсолнечных семечек
0,5 стакана грецких орехов
3-4 столовых ложек меда
1-2 чайных ложек порошка какао-бобов

 
 
 
Способ приготовления:
По своему составу эти пирожные отличаются от всех других наличием клюквы – очень полезной ягоды, повсеместно продаваемой в зимнее время.
Для приготовления сладостей перемолоть отдельно в кофемолке подсолнечные семечки и грецкие орехи. Добавить какао-порошок и кокосовую стружку, тщательно перемешать.
Отдельно перемолоть клюкву с медом. Соединить все и слепить пирожные.
Обратите внимание, что если масса получилась суховатой, то можно еще добавить немного клюквы или меда. И наоборот.
Блюдо рассчитано на 5-6 порции. 
Общее время приготовления составляет приблизительно 45 минут.
Поделись с друзьями: