Рассылка "Сыроедение" - часть 6

    На сегодняшний день сыроеда в большинстве случаев считают , как минимум, «белой вороной», ведь он не принимает участия в затяжных застольях с множеством мясных продуктов и алкоголя. И человеку бывает очень трудно в одиночку отстаивать свои принципы питания.

   Вот было бы здорово, если бы вся индустрия производства продуктов питания изменилась, но этого никогда не случится. Ведь производство вредных, ненатуральных продуктов приносит огромные прибыли так же, как и производство сигарет и алкогольных напитков. Но хочется отметить, что все больше людей задумываются о гармонии в своей жизни, а гармония внутреннего и внешнего мира невозможна при хаотичном нерациональном питании, которое лишь в силу привычки и сложившихся стереотипов считается вкусным.

   Поэтому не надо бояться остаться в «пищевом одиночестве», вы обязательно встретите единомышленников. Сейчас проводится много сыроедческих фестивалей, встреч, семинаров, появляются кафе и рестораны, предлагающих здоровые и вкусные блюда, не прошедшие термическую обработку, в Интернете появляется все больше сайтов и блогов, посвященных вопросам сыроедения. И на нашем сайте теперь есть страничка «сыроедение», на которой мы стараемся выложить вкусные, несложные в приготовлении и недорогие рецепты сыроедческой кухни.

  И не слушайте людей, которые говорят, что приобретенные в магазине фрукты, овощи, орехи и др.можно назвать натуральными лишь со значительной долей условности. Понятное дело, что не все могут позволить себе жить в экологически чистом месте и выращивать растения в естественных условиях. Но, даже питаясь продуктами, выращенными с использованием различных удобрений, мы наносим организму меньший вред, чем если бы мы питались продуктами, происхождение которых порой вообще непонятно, да еще они наполнены консервантами, красителями, искусственными ароматизаторами и прочей гадостью.

   И не печальтесь, если вам не удается сразу полностью перейти на сыроедение. Даже если перход на сырые продукты пока не полный и в рационе присутствует примерно 40% привычных продуктов и 60% сырых (овощи, фрукты, орехи, семечки, мед, зелень), организм все-равно начинает освобождаться от шлаков, лишние килограммы будут сгорать, улучшится внешность, появится чудесная легкость в теле и мыслях.

   Надеемся, что 4 декабря на семинаре Павла Себастьяновича , многие получат не только ответы на свои вопросы, но и советы, как все же правильно и более плавно перейти на правильное и целебное для организма питание живыми продуктами.

  Сыроедные конфеты

  Для приготовления потребуется:
0,5 стакана миндаля
0,5 стакана фисташек
3 столовых ложки порошка какао-бобов
10 фиников
2 столовых ложки кокосовой стружки
Цедра с одного апельсина

Способ приготовления:
Легко приготовить, вкусно и красиво! Эти конфетами Вы непременно удивите гостей и порадуете детей!
Миндаль замочить предварительно на 5-6 часов в холодной воде, очистить от шкурки и перемолоть в кухонном комбайне с сухими фисташками.
Добавить финики, какао-порошок и цедру. Снова перемолоть и тщательно перемешать.
С полученной массы сформировать конфетки и посыпать сверху кокосовой стружкой.
По желанию конфеты можно также полить “шоколадом”: 2 столовых ложки порошка какао-бобов соединить с 2 столовыми ложками миндального молока.
Перед подачей на стол желательно конфеты на несколько часов поставить в холодильник.
Блюдо рассчитано на 4-5 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Поделись с друзьями: