Легкий овощной салат

 Для приготовления потребуется:
3 помидора
1 сладкий болгарский перец
0,5 кабачка цуккини
2 огурца
0,5 початка сахарной кукурузы
0,5 манго
                                                   2 столовых ложки оливкового масла 
                                                   Пучок листьев салата 
Способ приготовления:
Благодаря предусмотренному набору ингредиентов этот салат является весьма красочным и полезным.
Помидоры, болгарский перец, кабачок цуккини, огурцы и манго порезать крупными кусочками. Отделить от початка кукурузы зерна и перемешать с порезанными фруктами и овощами.
Заправить салат оливковым маслом и подавать с листьями салата.
Блюдо рассчитано на 2 порции. 
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Поделись с друзьями: