Рассылка "Сыроедение" - часть 1

Мы живем в такое время, когда недостаток здоровья, болезни и различные недомогания считаются нормой. И пока не выздоровеешь сам, врядли сможешь понять, насколько нездоров был сам и окружающие тебя люди. Наши тела созданы для здоровья не только в юном возрасте, но и на всю жизнь, от начала и до конца. Стоит  только дать телу такую возможность, шанс и оно само начинает восстанавливать себя.

Я убеждена, что любой человек, молодой или не очень, изменив свой образ питания на сыроедение, периодически голодая, обязательно обретет хорошее здоровье и самочувствие. Для этого я предлагаю Вам вкусные и не сложные сыроедческие рецепты, которые понравятся не только Вам, но и Вашим детям. Заглядывайте на страничку «сыроедение» нашего сайта и скоро сыроедение не покажется Вам таким  невозможным и сложным в повседневной жизни. А мы будем стараться регулярно дополнять страничку новыми, вкусными и оригинальными рецептами. Хорошего вам здоровья, самочувствия и приятного аппетита!!!

Осенний синий салат

Для приготовления потребуется:
0,5 головки синей капусты
1 апельсин
0,5 грейпфрута
1 синяя луковица
2 столовых ложки оливкового масла
Пучок свежего базилика

 
Способ приготовления: Осенью все чаще на прилавках магазинов и на рынке появляется разновидность белокочанной капусты – капуста краснокочанная или так называемая синяя. У нее очень много полезных свойств, поэтому краснокочанную капусту наши предки называли «волшебным растением». Она содержит каротин, витамины, минеральные вещества (соли калия, магния, железа), сахара, белки, клетчатку, ферменты, фитонциды. К примеру, по содержанию только витамина С этот вид капусты почти в два превосходит своего сородича – белокочанную. Имея в наличии такой воистину кладезь витаминов, приготовим сегодня с краснокочанной капусты легкий и необычный салат. Очищенные апельсин и грейпфрут порезать на небольшие кусочки. Капусту нашинковать, но не очень мелко. Смешать с цитрусовыми и дать немного времени (15 минут), чтобы настоялась. Добавить мелко порезанный лук, порубленный базилик, оливковое масло и перемешать. Вместо лука по вкусу можно использовать чеснок и острый перец. В качестве заменителя оливкового масла заправить такой салат советуем миндальным молоком с порубленным чесноком (0,5 стакана молока соединить с порубленными 2-3 зубками чеснока). Блюдо рассчитано на 3-4 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут.
Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 3-4 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут.
 
 
Поделись с друзьями: