Томатный соус

Для приготовления потребуется:
4 шт. помидора
3 зубка чеснока
1 столовая ложка оливкового масла
1/4 красного болгарского перца
зелень (по веточке петрушки, базилика, орегано, тимьяна)
 
 
Способ приготовления:   Соус очень прост в приготовлении. Все ингредиенты, кроме зелени, измельчить в блендере. Зелень мелко порубить и добавить в основную массу.
Идеален для употребления с листьями салата, высушенными хлебцами, проращенной гречкой, чечевицей, нутом. Если добавить побольше базилика, советуем любителям попробовать в прикуску с авокадо. Можно добавлять к приготовленным салатам. Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут
 
Поделись с друзьями: