Острый майонез с паприкой

Для приготовления потребуется:
300 г. миндаля 
1/2 стакан воды 
перец острый 
1 столовая ложка оливкового масла 
1 столовая ложка лимонного сока или лайма
Паприка
                                                    Чеснок
Способ приготовления:  В одной порции этого соуса содержится дневная норма белка и жиров, а также много полезных витаминов. Этот соус сделает сытным даже самый легкий салат.
Очищаем миндаль от кожуры и выкладываем в чашу для блендера. Докладываем паприку, перец, чеснок, лимонный сок, немного воды и перемалываем до однородной массы. Заправляем оливковое масло и солим по вкусу. Блюдо рассчитано на 2 порции. 
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Поделись с друзьями: