Мороженое с кокосом

 Для приготовления потребуется:
1 кокос
5 столовых ложек размоченных кедровых орешков
3 банана
2 столовых ложки меда
Горсть ягод

 
Способ приготовления:
Кокос измельчить в кухонном комбайне до однородной массы. Размоченные кедровые орешки тоже измельчить и перемешать с кокосом. Далее добавить бананы, мед и снова все перемолоть. Должна получиться однородная масса, без комочков.
Если есть мороженица, то массу выложить в нее и приготовить далее по технологии. Если нет мороженицы, то поместить форму с массой в холодильник на несколько часов.
Перед подачей на стол полить мороженое соком из ягод или посыпать орешками.
Блюдо рассчитано на 2 порции. 
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 час.

 

Поделись с друзьями: