котлеты

Для приготовления потребуется:
200 г. проросшая гречка
200 г. грецкие орехи
100 г. лук
50 г. чеснок
50 г. семя льна
25 г. специи

Способ приготовления:

Зелёную гречку залить водой на 4 часа, промыть и оставить ещё на пару часов, готовую гречку смешать с грецкими орехами и перемолоть в комбайне, в полученную смесь добавить лук чеснок, специи по вкусу, сформировать котлеты и обвалять в молотом семени льна, выложить в сушилку на 4 часа или на солнце, перевернуть через 2 часа…
Котлеты сочетаются с салатами.

Поделись с друзьями: