Салат из авокадо и киви

Для приготовления потребуется:
1 авокадо
4 киви
2 банана
2 столовых ложки лимонного сока
1-2 веточки мяты

Способ приготовления:

Авокадо очистить и нарезать ломтиками. Очищенные киви и бананы также порезать небольшими ломтиками.

В сок лимона добавить измельченную мяту, перемешать и полить порезанные фрукты.

Салат с орехами и редькой

Для приготовления потребуется:
200 гр. редьки
1 морковь
0,5 стакана грецких орехов
3-4 столовых ложек лимонного сока
1 столовая ложка свежей лимонной цедры
2 столовых ложек оливкового масла
1-2 зубков чеснока
Несколько веточек зелени петрушки

Острый салат из синей капусты

Для приготовления потребуется:
500 гр. капусты краснокочанной
3 столовых ложки лимонного сока
0,5 шт. репчатого лука
4-5 столовых ложек густого миндального молока
Свежий хрен по вкусу
Свежий укроп

Соус грибной

Для приготовления потребуется:
1 стакан густого миндального молока
100 гр. шампиньонов
0,5 красного болгарского перца
3-4 зубка чеснока
Зелень по вкусу
Острый перец по вкусу

Пикантный салат с яблоком

Для приготовления потребуется:
2 зеленых яблока
1 огурец
0,5 черной редьки
2-3 зубка чеснока
2 столовых ложки лимонного сока
2 столовых ложки оливкового масла

Весенний соус песто

Для приготовления потребуется:
Пучок свежей крапивы
Пучок свежей петрушки
Горсть орехов по вкусу
4 зубка чеснока
3 столовых ложки оливкового масла

Голубцы со шпинатом

Для приготовления потребуется:
5-6 листиков белокочанной капусты
2 морковки
Пучок свежего шпината
1 авокадо
3 столовых ложки оливкового масла
3 столовых ложки лимонного сока
3 столовых ложки соевого соуса
2-3 зубка чеснока
Зелень по вкусу
Специи по вкусу

Салат с тыквенным соусом

Для приготовления потребуется:
Пучок листового салата
1 огурец
1 авокадо
1 морковка
100 гр. тыквы
2 столовых ложки лимонного сока
2-3 зубка чеснока
Специи по вкусу

Маринованная капуста с тыквой

Для приготовления потребуется:
1 кг белокочанной капусты
2 морковки
0,5 кг тыквы
Свежий имбирь по вкусу
1 лимон
3-4 столовых ложки оливкового масла
Специи по вкусу.

Соус с болгарским перцем

Для приготовления потребуется:
1 зеленый болгарский перец
1 огурец
1 авокадо
3 зубка чеснока
3 столовых ложки лимонного сока
Пучок свежей петрушки и базилика

Поделись с друзьями: