Пикантное гуакамоле

Для приготовления потребуется:
2 авокадо
1 яблоко
5 зубков чеснока
Свежий имбирь по вкусу
2-3 столовых ложки лимонного сока
Свежая зелень по вкусу

 

Сырой фруктовый тортик

Для приготовления потребуется:
1 стакан грецких орехов
Свежий морковный жмых (с 2-3 морковок)
1 яблоко
1 груша
5-6 фиников
Корица по вкусу
Кокосовая стружка

Морковный хлеб

Для приготовления потребуется:
1 стакан проращенной пшеницы
0,5 стакана льняного семени
0,5 стакана подсолнечных семечек
Свежий жмых с 2 морковок
0,5 шт. репчатого лука
2 столовых ложки оливкового масла

Салат Сочный

Для приготовления потребуется:
300 гр. пекинской капусты
1 шт. сладкого репчатого лука
2-3 черешка сельдерея
0,5 шт. желтого болгарского перца
2 столовых ложки лимонного сока
1 столовая ложка оливкового масла
2-3 столовых ложки кунжута

Квашеная капуста с болгарским перцем

Для приготовления потребуется:
200 гр. квашеной капусты
1 морковь
0,5 красного болгарского перца
1 яблоко
1 столовая ложка оливкового масла
2-3 зубка чеснока

Способ приготовления:

К квашеной капусте добавить натертые на крупной терке морковь и яблоко, порезанный соломкой красный болгарский перец. Перемешать.

Салат из тыквы со свеклой

Для приготовления потребуется:
400 гр. тыквы
1 кислое яблоко
0,5 свеклы
1 апельсин
2 столовых ложки меда
2-3 шт. чернослива

Морковный салат с проростками

Для приготовления потребуется:
2 морковки
2 яблока
0,5 красного болгарского перца
2 зубка чеснока
Горсть проростков
Пучок свежей зелени
2 столовых ложки оливкового масла

Пирожки с начинкой

Для приготовления потребуется:
1 кг. топинамбура
1 стакан морковного жмыха
2 стакана льняного семени
Сухие морские водоросли
1 шт. репчатого лука
Зелень по вкусу
Специи по вкусу

Крекеры морковные

Для приготовления потребуется:
3 стакана морковного жмыха
2 стакан размоченных подсолнечных семечек
Сухие морские водоросли
Зелень по вкусу
3-4 зубка чеснока
Специи по вкусу

Острый салат с сельдереем

Для приготовления потребуется:
200 гр. белокочанной капусты
2 черешка сельдерея
1 огурец
5-6 оливок
2-3 зубка чеснока
Пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
2 столовых ложки лимонного сока
2 столовых ложки оливкового масла
Острый перец по вкусу

Поделись с друзьями: